为深入贯彻食品安全“最严谨的标准”要求，落实食品安全标准工作部署，助力河南省漯河市食品产业提质增效，近日，由市卫健委、市市场监管局主办，市疾控中心承办的漯河市2026年食品安全标准宣贯及跟踪评价培训班顺利举办。市卫健委二级调研员于新建、市疾控中心党委书记陈卓、市市场监管局食品生产科科长何梦苇出席开班仪式，开班仪式由市卫健委食品科负责人杨聚梁主持。各县区卫健委食品股、市场监管局（分局）食品股业务负责人，疾控中心分管领导及科室负责人，全市重点食品企业代表共计80余人参加本次培训。
开班仪式上，于新建强调食品安全标准宣贯及跟踪评价是推进食品安全治理体系和治理能力现代化的重要制度安排，对提升监管效能、赋能企业发展、守护群众“舌尖上的安全”都具有十分重要的意义。卫健、市场监管部门要互通工作信息、共享资源力量，建强本级标准工作师资队伍，常态化下沉企业一线做实服务，做到跟踪评价有深度、数字标签推广有广度、标准宣贯有力度；企业要压实主体责任，精准把握即将实施的预包装食品标签、预包装食品营养标签新标准相关规定，对照标准全面开展自查自纠，主动规范生产经营行为。陈卓通报了全市食品安全标准宣贯、跟踪评价以及数字标签推广工作成效。
本次培训班师资力量雄厚，专业针对性强。特邀国家食品安全风险评估中心营养一室主任方海琴、河南省疾控中心营养与食品安全研究室主任袁蒲、双汇研究院高级工程师张颖利、省市场监管局及市疾控中心相关专家授课。授课内容紧扣工作实际，涵盖政策解读、案例分析与操作指导，有效帮助参训人员深化对标准要求的理解把握。参训学员普遍反映，培训内容务实管用，解答了日常工作中的标准问题，为今后的工作提供了清晰指引。
下一步，市卫健委将以本次联合培训为契机，持续深化与市市场监管局的协同联动，扎实推进食品安全标准宣贯、跟踪评价和数字标签推广应用，推动各项标准要求落实到企业、贯穿到生产一线；充分发挥标准引领作用，以标准提质量、以质量强根基，不断增强漯河市食品产业核心竞争力，推动全市食品产业高质量发展。（来源漯河市卫健委）
