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1.下列关于大众传播的特点不正确的是（ ）
A、信息公开
B、传播对象不确定
C、信息扩散迅速而广泛
D、信息反馈速度缓慢且缺乏自发性
正确答案：B
2.长期大量服用维生素D可引起中毒，为此，中国营养学会提出成年人维生素D可耐受最高摄入量（UL）为每天（ ）μg。
A、10 B、20 C、30 D、50
正确答案：D
3.维生素A缺乏可引起（ ）
A、脚气病 B、地方性甲状腺肿
C、佝偻病 D、夜盲症
正确答案：D
4.以下哪种是维生素B 2 缺乏体征之一是（ ）
A、脂溢性皮炎 B、周围神经炎
C、“三D”症状 D、牙龈疼痛出血
正确答案：A
5.维生素C缺乏引起的临床症状不包括（ ）
A、倦息无力 B、舌炎
C、皮肤淤点 D、畏光、流泪
正确答案：D
