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公共营养师考试技能知识-标准人的概念及计算方法

发表时间:2025-09-02  浏览次数:1011  
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以 18~29 岁体重 65kg 从事轻体力劳动的成年男子为标准人, 以其能量供给量 9.0MJ(2150kcal)作为 1 ,其他各类人员按其能量推荐量与 9.00MJ 之比得出各类人的折合系数。

标准人日=标准人系数×人日数

总标准人日数=全家或集体每个人标准人日数之和

混合系数(折合标准人系数)=全家的标准人日数÷全家总人日数

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