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营养师高级培训考试精选复习题二

发表时间:2021-11-24  浏览次数:1341  
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导读:2020年全国营养师报名已经开始,小编针对考生们备考中的需求为大家提供营养师考试重点资料、真题、模拟试题、章节试题等。


1.现代营养学的鼻祖是( )。

A 中医文化          B 食疗         C 饮食文化       D 养生学

2.( )和( )是发现和研究各种营养素的鼎盛时期。

A 18世纪          B 19世纪         C 20世纪初       D 20世纪末

3.微量营养素包括( )和( )。

A 维生素          B 碳水化合物       C 矿物质       D.蛋白质

4.膳食指南的宗旨是( )。

A 平衡膳食         B 合理营养         C 坚持运动        D 促进健康

5.营养学研究包括的两大领域是:( )。

A 食品卫生         B 食物营养         C 人体营养        D 人群营养

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