公平    公正    公开

职业教育培训网

 Vocational  Education  Training
 

营养师考试题库复习备考多选题二十七

发表时间:2021/4/22 16:15:27  浏览次数:87  
字体大小: 【小】 【中】 【大】
导读:2021年全国营养师报名已经开始,小编针对营养师考生们备考中的需求为大家提供营养师考试重点资料、真题、模拟试题、章节试题等。>>营养师报名入口

1、水的生理功能体现在(ACD)
A、调节体温
B、提供能量
C、组成身体成分
D、润滑作用

2、提高豆类营养价值的方法有(ABD)
A、加热煮熟
B、加工成豆制品
C、水泡
D、发芽

3、鸡蛋加热煮熟后,可以破坏(BCD)等对人体不利的物质
A、胆固醇
B、抗生物素蛋白
C、卵黄高磷蛋白
D、抗胰蛋白酶

4、在酱类食品过程中,(AC)含量有提高
A、维生素B2
B、蛋白质
C、维生素B12
D、脂肪

5、对于食用油脂,应(CD)
A、多选用动物油
B、多食无妨
C、不要长期储存
D、存放在低温处
点击这里给我发消息   点击这里给我发消息   

 报名咨询:400-618-3350/13161877038

发表评论:(匿名发表无需登录,已登录用户可直接发表。) 登录状态: 未登录,点击登录
返回首 | 关于我们 | 报名指南 | 资料下载 | 在线报名 | 全国报名咨询电话:400-618-3350  服务时间:08:00-18:00 (周一至周六)

版权所有:中创众合© 2014-2021All Rights Reserved 京ICP备15013407号-7 

严禁复制镜像网站 否则必追究其法律责任  邮箱:[email protected]