营养师考试章节复习题：营养与营养相关疾病
导读：2020年全国营养师报名已经开始，小编针对考生们备考中的需求为大家提供营养师考试重点资料、真题、模拟试题、章节试题等。>>营养师全国报名入口
一、填空
1.骨质疏松的预防措施主要包括( )、( )。
2.骨质疏松证是以( )、( )为特征。
3.糖尿病人营养治疗的首要原则是( )。
4.富含蛋白质的食物在烧焦时容易产生( )和( )。
5.判断机体肥胖常用、简便的指标是( )。
6.举出两个与高脂肪膳食有关的癌症( )、( )。
7.医院病人的膳食种类有( )、( )和( )三类。
8.营养素对基因表达的调控包括( )、( )、( )、( )和( )阶段。
二、单选题
1.下列哪项是糖尿病患者的典型症状之一( ) 。
A、肥胖 B、多尿 C、高血压 D、佝偻病
2.( )摄入过多容易引起血清甘油三酯含量升高。
A、乳糖、葡萄糖 B、果糖、蔗糖 C、蔗糖、麦芽糖 D、葡萄糖、果糖
3.糖尿病患者的理想体重(Kg)计算公式为 ( )。
A、身高(cm)-100 B、身高(cm)-105 C、身高(cm)-110 D、身高(cm)-115
4.在以下食物中胆固醇含量的是( ) 。
A、猪肉 B、猪肝 C、猪脑 D、猪舌头
5.治疗营养性肥胖的疗法是 ( )。
A、控制饮食 B、手术疗法 C、控制饮食+运动疗法 D、药物治疗
6.具有预防动脉硬化的脂肪酸是( )。
A、不饱和脂肪酸 B、饱和脂肪酸 C、甘油三酯 D、胆固醇
7.糖尿病病人膳食控制的总原则是( )。
A、食物多样化，合理安排进餐时间 B、合理控制热能摄入 C、控制碳水化合物的摄入 D、控制脂肪和胆固醇的摄入 E、选用优质蛋白质
8.蔗糖摄入过多的危害主要是( )。
A、冠心病 B、糖尿病 C、龋齿 D、三者都包括
一、填空
1.骨质疏松的预防措施主要包括( )、( )。
2.骨质疏松证是以( )、( )为特征。
3.糖尿病人营养治疗的首要原则是( )。
4.富含蛋白质的食物在烧焦时容易产生( )和( )。
5.判断机体肥胖常用、简便的指标是( )。
6.举出两个与高脂肪膳食有关的癌症( )、( )。
7.医院病人的膳食种类有( )、( )和( )三类。
8.营养素对基因表达的调控包括( )、( )、( )、( )和( )阶段。
二、单选题
1.下列哪项是糖尿病患者的典型症状之一( ) 。
A、肥胖 B、多尿 C、高血压 D、佝偻病
2.( )摄入过多容易引起血清甘油三酯含量升高。
A、乳糖、葡萄糖 B、果糖、蔗糖 C、蔗糖、麦芽糖 D、葡萄糖、果糖
3.糖尿病患者的理想体重(Kg)计算公式为 ( )。
A、身高(cm)-100 B、身高(cm)-105 C、身高(cm)-110 D、身高(cm)-115
4.在以下食物中胆固醇含量的是( ) 。
A、猪肉 B、猪肝 C、猪脑 D、猪舌头
5.治疗营养性肥胖的疗法是 ( )。
A、控制饮食 B、手术疗法 C、控制饮食+运动疗法 D、药物治疗
6.具有预防动脉硬化的脂肪酸是( )。
A、不饱和脂肪酸 B、饱和脂肪酸 C、甘油三酯 D、胆固醇
7.糖尿病病人膳食控制的总原则是( )。
A、食物多样化，合理安排进餐时间 B、合理控制热能摄入 C、控制碳水化合物的摄入 D、控制脂肪和胆固醇的摄入 E、选用优质蛋白质
8.蔗糖摄入过多的危害主要是( )。
A、冠心病 B、糖尿病 C、龋齿 D、三者都包括
下一篇：营养师考试章节复习题：社区营养
报名咨询：400-618-3350/13161877038
发表评论：(匿名发表无需登录，已登录用户可直接发表。) 登录状态：
未登录,点击登录
